NUNC EST BIBENDUM !!!

A CONSOMMER AVEC MODERATION !

 

Vous êtes-vous déjà attardés sur la poésie affichée sur les étiquettes au dos des bouteilles de bières ? Les brasseurs déploient tout leur talent lyrique pour vanter les mérites de leur nectar.

Voici donc un échantillon de cette prose éthylique (nous n'avons aucun engagement avec les marques citées). Choisissez selon votre préférence.

LES BIERES ROUSSES

LES BIERES BLANCHES

LES BIERES BLONDES

LES BIERES AROMATISEES 

 

LES BIERES ROUSSES

 

George Killian's

" Bière spéciale de tradition irlandaise, George Killian's offre un parfait équilibre entre douceur et amertume.

Elle doît sa belle couleur flamboyante à un savant mélange de malts grillés.

Son goût en est très légèrement fumé.

Sa mousse est abondante et crémeuse. "

C'est beau comme un haïku.

 

LES BIERES BLANCHES

 

Wieckse Witte

" C'est dans des temps très anciens, en Europe du Nord, qu'est née la recette de la bière blanche, durant une période de pleine Lune, dit-on.

Certains croyaient en effet à l'influence de la Lune sur la couleur mystérieuse et le trouble de cette bière.

Wieckse Witte en a redécouvert la recette en 1857.

Découvrez Wieckse Witte cette bière légèrement trouble. "

On dirait un conte d'Edgard Poe.

 

L'Aiguille Blanche

" L'Aiguille Blanche est une bière blanche brassée à Aix les Bains "Ville d'eau".

Goûtez sa saveur subtile, élaborée à partir d'un délicat équilibre entre le curaçao, la coriande et le houblon.

Appréciez son pouvoir raffraîchissant et son nez si particulier. "

Ca fait rêver...

 

LES BIERES BLONDES

 

Gold

"Gold est le fruit d'une aliance subtile entre houblons de qualité, malts précieux et un savoir faire unique."

Simple, concise, notre préférée.

 

Leffe

"L'abbaye de Leffe Blonde est dorée et ensoleillée. Elle se révèle légèrement maltée, chaude et dense et développe en bouche une douce amertume avec une touche de girofle."

Scorcho !!!

 

Leffe Triple

"La Triple est blonde, légèrement trouble, car c'est une bière sur lie refermentée en bouteille. Elle est ronde, aromatique et tonique avec des touches florales vanillées."

Rien à ajouter, tout est dit...

 

Grimbergen

" Ardet Nec Consumitur. Brûle mais ne consumme pas. Telle est la devise de Grimbergen symbolisée par le phénix renaissant de ses cendres. Depuis la pose de sa première pierre en 1128, l'abbaye de Grimbergen, située dans un petit village au nord de Bruxelles, fut à maintes reprises incendiée mais chaque fois rebâtie.

Les pères Prémontrés y brassaient déjà une bière qui faisait leur fierté."

Classique.

 

Carlsberg Beer

" Le concept de qualité est la base du développement de Carlsberg depuis 150 ans. Il s'inscrit dans "la régle d'or" de J.C. Jacobson brasseur et fondateur des brasseries Carlsberg.

"Dans le fonctionnement des brasseries Carlsberg, le but constant doît être, sans se soucier de profits immédiats, de mener l'art de fabriquer la bière jusqu'à l'extrème degré de perfection, afin que ces brasseries tout autant que leurs produits puissent toujours représenter un modèle." "

Profession de foi.

L'honorable J. C. Jacobsen

Le Bâton de Feu

" Le Bâton de Feu élaboré par la brasserie des Cimes à Aix les Bains "Ville d'eau" est une bière de grande qualité brassée avec les meilleurs houblons, le meilleur malt français ainsi qu'avec une souche de levure très aromatique.

La tradition du Bâton de Feu en Savoie remonte à plusieurs siècles. A cette époque, les maisons des villages de montagne étaient de bois et très rapprochées les unes des autres. De ce fait, pendant les travaux des champs ou la messe dominicale, une famille était désignée pour surveiller le village des incendies provoqués par le foin et les cheminées. Pour celà, les gardiens se passaient de semaine en semaine un bâton sur lequel était gravée la marque de ladite famille. "

Leçon d'histoire.

 

Heineken

" Grâce à sa levure issue de ses propres cultures, à son orge et à son houblon soigneusement sélectionnés, Heineken est une bière fine et équilibrée qui conserve, depuis son origine, son goût et son arôme si spécifiques. "

On les croit sur parole.

 

Duff

" Une Duff pour moi, une Duff pour vous, y'a une Du-duff pour chacun nous. "

Refrain du parc d'attraction Duff-land.

 

LES BIERES AROMATISEES

 

Wel Scotch

" Quoi de commun entre Wel Scotch bière ambrée aux reflets roux et cuivrés et les meilleurs whiskies écossais ?

Le malt à whisky bien sûr, ce malt rare provenant des Highlands et fumé à la tourbe dans le plus pur respect de la tradition écossaise.

Ce malt, qui donne à Wel Scotch lors de son brassage la richesse et la force de son arôme, est en effet utilisé également par les plus prestigieuses distilleries de whisky des Highlands. "

Il ne peut en rester qu'une.

 

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